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Il set regalo "Combo Griglia" per Pasqua include sale al tartufo, sale alle erbe, sale al limone e sale marino 80ml per condire, olio d'oliva pregiato e olio aglio-olio (olio di colza con aglio triturato) 110ml.
Tempo di consegna: 2-3 giorni lavorativi.
Ricetta per Bistecca all'Aglio:
Ingredienti:
- Set regalo "Griglia"
- Circa 250 grammi di bistecca per persona
- Patate al forno
- Panna acida
- Insalata
- Opzionale: spicchi d'aglio
Sbucciare gli spicchi d'aglio e tritarli il più finemente possibile, con il nostro aglio triturato si risparmia questo lavoro. Mescolare l'aglio e l'olio d'oliva in una ciotola e immergere le bistecche, lasciarle marinare per 1-2 ore. Successivamente condire con i nostri sali, consigliamo il sale al tartufo, per un gusto unico.
Scaldare il burro in una padella e cuocere le bistecche da entrambi i lati rapidamente e intensamente. Cuocere non più di 5 minuti in totale, altrimenti la carne diventa dura. Togliere dalla padella. Accompagnare con patate al forno con panna acida e insalata fresca.
Scheda tecnica
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